头一天的比试，规则简单又粗暴，由参赛着将做好的食物带上给评委试吃，评委是由宫里的小太监小宫女组成，合格的进入次日的比选，不合格的直接淘汰。
“虽然春节过去快两个月了，可是京城这边还冷着呢，参加的人这么多，排队去到评委那，这菜品都冷了吧，怎么可能好吃？”卫老爷摇头苦思。
要是想占前面的位置，那就得早些过去等，等的过程中菜品依旧会冷掉，晚些去吧，人这么多，排队去到同样是冷，要是最后去吧，轮值最后的评委要吃的菜肯定比前面的要多，再好吃的食物吃了都想吐，怎么可能给过？
卫夫人比他要乐观，说：“不用想了，就算用布笼包裹着，也是会冷的，反正大家都一样，有什么好愁的。”
“谁说一样的？”卫老爷掰着手指逐一细说，“这布笼也就我们这些穷人家才会用，这儿是京城呢，你以为参加比赛的都是普通百姓？买的起炭火的人多的是，一路带着炉子煨着菜过去就是了。”
“那我们也带着炉子就行了。”卫夫人道。
卫老爷轻笑一声：“枉你曾经还是个经商的，你以为现在京城里头还有炭卖？不说别的，就是为了让自己的厨娘厨子赢得比赛，那些人就能把京城里的炭全给包圆了，而且外头的炭肯定也进不了。”
“不仅是没有炭，就连市集的食材也贵得很，几文钱一颗的大白菜，如今要卖五六两银子，还不用担心卖不出去。”宁锦欣叹气。
她在市集上选食材，不论菜还是肉，价格都涨得吓人，小饭馆这几日都不营业了，大酒楼有固定的供应所以还是开着。她出了京城想到附近的村子买一点，可附近哪有什么村子，全是一片片的农庄，里头的地都是官爷们的私产，种地的都是签了死契的，谁敢卖给她？别说是明天参赛，李大娘连今晚的菜也是硬着头皮买了几颗大白菜，回来揉着额头说被那价格吓得晕乎乎的。
“要不找太子帮忙？”卫夫人道。
“东宫在宫里头呢，这时辰宫门都落锁了。”卫老爷再次否决了卫夫人的话。
卫夫人很是后悔：“早知道我们进京前就买些肉菜，现在京城的肉菜这般贵，我们一屋子的人，总不能每天都吃酱拌饭。”
“哎哟！”卫老爷一拍手，笑着朝宁锦欣看去，“这不是还有子熙么，他是侯府的大公子，总不会缺肉和菜吧。”
缺估计是不缺的，但是宁锦欣却不太想找他。
侯府对于他来说，可谓是龙潭虎穴。他如今回去，虽然藉着太子撑腰，但据说现在太子势弱，于他来说也不知道起不起作用。况且他继母知道他没被毒死，想必现在日日都想着要他的命，这时候，她还真不愿意让他分心。
正想着要找个什么借口跟卫老爷说，李大娘欢喜的声音在外头响起：“姑娘，你快出来瞧瞧，宋公子给你送礼来了。”
送礼？这时候送什么礼。
宁锦欣走出屋子，便见李大娘手中捧着一大块猪肉，满是笑容地说道：“整整一