车子的肉菜呢，四爷在外头帮忙卸货，猪肉鸡肉都有一箩筐。(ｇｇｄｗｘ)•(ｎｅｔ)”
来得真及时。
宁锦欣脚步轻快地走出去，让离伤进屋喝口茶，问：“你家少爷可安好？◐(格格党+文学)◐[(ｇｇｄｗｘ．ｎｅｔ)]『来[格格党+文学]+看最新章节+完整章节』(ｇｇｄｗｘ)•(ｎｅt)”
“挺好的。”离伤挠着头发，张了好几次嘴，最终说道：“就是有点忙。”
“忙？”
“嗯，就是，府中现在有点事情……”离伤没挠头发了，两手相握在腹前。
宁锦欣见他神情古古怪怪的，想着应该是不方便说，便没有再问，转身回屋拿出钱袋来塞他手中，说：“这是你家少爷的分红，你带回去给他，若是有什么事情，别的我大概帮不上什么忙，但钱的话我还是能拿出一些来的。若是有需要，尽管过来找我。”
“好的，我会转述给大公子。对了，大公子猜到姑娘会参加厨艺比赛，所以让我带了点炭来，就是这个时候侯府多余的炭都拿出去买了，所以能给姑娘的分量也不多，明日再看看能不能搞些来。”离伤一手接过钱袋，另一手把拎着的布袋递给宁锦欣。
这一小袋的炭，估摸着能支撑明日的比试了，但之后的比赛估计也是需要用到炭的，要说够不够用，那肯定是不够。但她感觉宋子熙现在处境不太好，不想再添麻烦给他，便对离伤说：“这些已经够用了，不用再送来。”
离伤点头，向宁锦欣告辞：“大公子还叫我告知姑娘，第三场比赛要多小心旁人耍手段，但只要过了第三场，自有贵人相助。”
“好的，我知道了。”宁锦欣将离伤送出门外，反复细想了离伤所带的话。
贵人指的必然是太子了，想来这场比赛，第三场才是正式的比试。
但第三场怎么样之后再打算，她得先过了第一场。
正如卫老爷所说，大户人家必定是早早准备了炭炉，参赛人数这么多，这一场没有准备炭火的人，肯定是会筛掉。既然第三场是正式比试，那么头两场就会大量筛人，若是她今日用了炭，明日的命题又需要用炭，那就麻烦了。
有什么菜是冷了也好入口，还能拿在一大堆菜当中突围而出？
正在思考的时候，李大娘提着一只小公鸡过来：“姑娘，我看这小公鸡不错，要不今日炖给你补补身子吧。”
小公鸡？
对了，口水鸡不就是冷着吃，但又让人欲罢不能的菜式么！
“这鸡给我，今晚吃点别的。”宁锦欣高兴一拍手，跑去厨房做酱汁和制冰。
口水鸡的酱汁很重要，熬制的红油要鲜香、甜辣，熬制好后还得放置一晚上才能用，所以她今日就得准备好。
次日一早，宁锦欣宰了鸡，放入姜片和葱等等，开始煮鸡。
煮熟的鸡肉放在冰水里头浸泡，就能让鸡皮爽口紧实，之后再加入调制好的酱汁，撒上炒香的花生米碎粒，再加上芝麻和葱花，一道凉菜就完成了。
厨艺比赛分四个方向的比试台进行比试，每个比试台上各坐着五位评委，每半个时辰换一次人，宁锦欣抽到的是南边
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