这是沉为来到燕京的第二天。
席颜虽然舍不得沉为离开，但为了能够最后多陪自家爷爷一段时间，所以便留在了渝州。
不过沉为倒是并不孤单，因为同为西南厨界泰斗。
薛勇也被戚师傅赶来参加这比赛了，他也从戚师傅那里拿到了一份和沉为一样的鎏金请柬。
望着前边儿如山海一般的人站在一起，沉为和薛勇对视一眼，两人都是有些惊讶的。
没想到这比赛竟然有这么多人参加！
而现在才八点！
正在进行的便是最初阶段的海选，也就是考验一下基本功。
和之前他参加的那个田老板举办的民间厨王争霸赛有着异曲同工之妙。
或者说....田老板的那什么比赛就是根据中华烹饪大赛来设置的环节
之前沉为是不干这行不知道，完全没听说过这什么“烹饪大赛”。
干了这行后....呃...他最开始还是不知道。
不过听起来这比赛的名字就挺厉害的，带国字头呢！
尤其是席老爷子给个帖子，指名道姓的让他去参加这个比赛，他才去了解了一番。
中华烹饪大赛是华国烹饪界含金量极高的赛事。
赛事总共分为两大部分。
一个是业余组，另一个是专业组，两者要求是三十五岁以下的年纪。
其中专业组可以说是年轻厨师扬名的绝佳途径。
每年都有许多的厨师通过比赛获得好名次，然后被一些着名饭店雇佣，或者被某位厨界前辈看中收为弟子。
两个组别的参与方式也有不同。
其中业余组报名只能通过选拔的形式。
选拔便是报名，然后通过海选，从全国三十四个赛区不断淘汰，一层一层的竞争上去。
华国烹饪大赛带有极大的官方性质，算是国家官方举办的比赛，其一个最大的目的就是旨在促进中华烹饪文化的发展。
因此华国烹饪大赛，不只是华国厨师的比赛。
而是整个华国十几亿人的比赛。
为了力求全民参与，在其中取得名次之后，并不仅仅只是一个荣誉的象征，还有着及其丰厚的奖励。
专业组则是推荐+选拔的形式。
烹饪协会每一年都会发放一些请柬出去，尤其是对于那些大老级别的人物。
也就是是给华国烹饪界大老们的一些推荐名额。
席老爷子给的请柬能够让沉为直接跳过海选阶段的。
嗯，那份请柬，算是特供向的。
对于他们推荐的人选，是可以直接直接忽略掉前期的一些麻烦手续的。
毕竟这些厨界泰斗级别的人物，基本就能够代表华国烹饪界的最高水平了。
而专业组并不只是这些厨界新星的盛宴，为了不遗漏民间的许多高手。
所以也能够通过报名参与。
现