“哎呀，陈爷，是什么好风把您给吹过来了？”一个年轻的宦官脸带笑意，匆匆忙忙地跑过来，向正饮着茶的中年宦官见礼。
陈监丞没看他，反倒是瞥了宁锦欣一眼，说：“我那不成器的徒儿今日身子不适，我便来替一替他。”
“哪能劳烦您老呀，陈长随若是身子不适，派人来传个话就成了。”年轻宦官陪笑道，“这儿风大，就让小的先送您回去？”
陈监丞这会儿才看了他一眼，将茶盏轻轻放回一旁的桌子上，慢悠悠地答：“不急。”
不急？那看来是等着她了。
宁锦欣心里头叹了好几回气。
刚刚听见这宦官唤他陈爷，她就知道有麻烦了。
以往她看电视剧，只知道在宫里头被割了子孙根的人是太监是公公，可经过宋子熙的科普，她才知道在东临国里面，太监的可不是普通的级别。
一般初入宫的，皆是典簿和长随，若是表现好的，可以升为奉御，奉御往上才算得上是在宫里头有点儿地位的监丞，监丞之上是少监，少监再上才是太监一职。
太监一职，乃正四品官职，掌管十二内监。
一般能被称为公公的，都是少监以上，而能称呼为爷的，便只有监丞了。
这监丞是什么几品官员来着？
宁锦欣在苦思，对面的陈监丞便先对她开了口：“这位小姑娘手艺不错呀，师承何处？”
这话，是要确定她背后是哪一方的人。
刚刚吃完的那块饼子，如今酱汁的香气还在唇齿间逗留着少许，他敢说，那味道能比得上宫中御膳了。反正这人能不能过这关，全凭他来决定，只要背后不是那几位得罪不起的，大可以做一个交易；若只是京城里头开小饭馆的，那就更好了，只要讨好到嘴刁的惠公公，那么他离少监一职便不远了。
陈监丞的算盘打得噼啪向，可宁锦欣并没有理解他这话中有话的含义，按照明面上的问话答道：“并无拜师，多是将书中所学，自行尝试罢了。”
“那真是太好了。”陈监丞狂喜，毫不掩饰地把心中话说了出来。可他毕竟在宫中多年，也是养成了谨慎的性子，小声让年轻宦官前去唤记事官过来。
记事官那儿是有记录参赛者信息的。
陈监丞看着宁锦欣的名字和住址，一点印象都没有，便小声询问记事官：“可是哪位大人的外宅？”
记事官指了指登记薄上的好些小红点，拢着手在他耳边回道：“大人，只要是在京城里有些名号的，小人都打上记号了。”
作为头两场的评委和记事官怕得罪权贵，赛前自然是会打听清楚各户家中是否有派人参加，提前互通消息。而这厨艺比赛的赏金实在吸引，但是头两关能不能过，涉及运气的成分很大，于是乎不少人富户在第一场的时候便会打点一下，记事官想要分一杯羹，便会揽下这信息统计的任务来。
陈监丞对记事官还是很信任的，毕竟他们也要顾着自己的小命，可不敢得罪权