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第 13 章 第013

作品:我在荒星直播种田养崽| 作者:雨落窗帘| 分类:其他类型| 更新:2022-04-25| 下载:雨落窗帘TXT下载

活儿也干得更加的仔细谨慎。

虾泥的制作方法很简单, 虾仁跟生姜一起剁成泥, 放盐生抽跟胡椒粉腌制入味,白灼虾的做法就更加简单了,去了虾线的虾在加了姜片跟料酒的开水锅里煮到变色捞出来就醒了。

唯一麻烦的只有豆浆,但在高科技的星际社会,泡豆子磨豆浆这一类繁复的工作一台厨房一体机就能搞定,林亦心磨完九斤小麦,林亦雪也把生豆浆磨出来了。

生豆浆里的豆渣在厨房一体机里就已经分离出来了,她把生豆浆倒到锅中去煮,煮沸后盛出一大壶出来,再往锅中加入化开的石膏水。豆汁遇到石膏水满满凝固,待豆花飘满整个锅时,林亦雪关了火,锅的余温让豆花满满在锅底凝聚,最后成为豆腐脑。

林亦雪依旧盛出一大盘字豆腐脑出来放在一边备用,锅中的豆花也被她盛出来放在垫了白色纱布的四方形豆腐木框中,豆腐脑填满整个木框,她盖上木头盖子,将木框置于盆上,再往上面压上一个重物。

从林亦雪做豆腐开始,林亦心就一直在边上看,她没有问林亦雪点豆腐用的是什么,也没有问林亦雪那个垫了白色纱布的豆腐框是从哪里来的。

林亦雪也没有解释。人的一生很长,星际社会的居民人均寿命高达两百岁,林亦雪不可能一辈子都不用空间里的东西,也不可能每从空间里拿出一样东西都要找一个合理的处出出来,那样活着太累了,她所能保证的,就是在直播时少用一些空间的东西,但在林亦心面前,她并不想过多隐藏。

重物压到模板上,豆腐脑中的水份沿着木框四周一点点渗透出来,林亦雪拍了拍手,开始做虾饼。

在腌制好的虾泥中放入面粉,打入一个咯咯兽的蛋,在切上一点点野葱葱花,搅合搅合让食材充分混合,锅中烧油开小火,从盆中取出一点虾泥面糊在手上拍一拍拍成饼状放入油锅中满满煎,煎到两面金黄盛出就能吃了。

虾饼的制作太简单了,林亦心看得很是心动,林亦雪看见了,便道:“心心你要不要试一试?”

林亦心想也不想的点头。

“那你去洗手。”

林亦心很快就洗了手回来,锅中还有一小半虾饼没有做,林亦雪从锅边退开,林亦心深吸一口气走到林亦雪刚刚的位置,学着林亦雪的样子团虾饼煎虾饼。

她第一次下厨,有些手忙脚乱,虾饼煎得有点糊,做了两个虾饼后她就掌握了制作节奏,虾饼煎得越□□亮。

林亦雪在边上适时鼓励:“心心真棒。”

林亦心抿了抿嘴,没忍住露出了笑容出来。

林亦雪把虾饼、豆浆、白灼虾、豆腐脑依次摆在桌子上,林亦心已经去客厅叫君君了。

早餐很丰盛,摆了整整一桌,林亦雪在豆腐脑跟豆浆中放上几勺糖,又把糖放在桌子上:“试试看甜不甜,不甜可以自己加。”星际社会也是有糖卖的,价格也并不贵。

绵白糖遇水化得很快,林亦心尝了尝豆浆,初入口,豆香浓郁,而后独属于豆类的醇香