第一阶段， 可以称为友谊赛。
比赛对象， 主要是像五位师兄师姐一样已经在御膳房任职的御厨徒弟。
既然都已经在御膳房任职，那大家拿手菜是什么，味道如何，现场的诸位御厨大致都知道。
都已经是能够进普天之下厨艺最高等的御膳房工作，油盐酱醋火候方面的失误基本就不可能发生。
大家也不过是露个手，给下面的师弟师妹们打个样，给在座的师父们加个菜，倒也没有什么评比的必要。
重点还是看下面的师兄师弟。
第二阶段，主要是15-30岁之间的厨艺比拼。
身为御膳房叫得上名号的顶级御厨，除了甄御厨早些年想不开手底下只有10棵独苗苗外，其他御厨手下的徒弟可不算少。
随便一位出场比试的徒弟，各个都在各家师傅门下过五关斩六将的任务。
这个阶段的比拼最为激烈。
最后一个阶段为5-15岁，这个阶段便只是幼儿切磋，不管是观众还是御厨们关注点都不在这里。
然而，甄御厨手底下那十根独苗苗，虽然各个年龄段的都有，但符合要求的要么已经成为御厨要加入第一阶段的表演，要么又刚好卡在15以下。
甄御厨手下最小那位今年15岁，可生辰在下半年，将将好就卡在小一辈年龄层面的最末端，只能参加低龄段比赛。
顶上的师哥师姐们光点评不分前后，中间那一段又没人。
得知有这么个师哥要参与最后一个阶段比试，钱富贵等看热闹的准徒弟自是各个都要力挺师哥。
即是要集中培训准徒弟，甄御厨这个远在郊区大宅的厨艺培训学校最不缺的自然是早已准备好的锅碗瓢盆以及合适的灶具。
厨艺比拼，自是在灶台上看真招。
今日下职后，来给甄御厨接风洗尘的御膳房大厨总共有十来位。
虽然就两三个年龄段的比拼，可每人出三五个徒弟，集中在一块也得五六十个，很快又是一片烟熏火燎。
御膳御膳，自然和普通大锅炒菜随便炒几下有所不同，这场比赛持续的时间可不单单只有上午下午。
好在，有食物吃，有舞狮看，还有诸多志同道合的朋友聊天，时间倒是过得极快。
今日的聚会，虽说有比拼，但整体来看也只是单纯的厨艺切磋，并不拘时间，可快可慢，做完拿去给众位御厨点评即可。
怎么说也算是这个年龄层面年纪最大的参赛选手，甄御厨15岁小徒弟的表现很是亮眼。
一道御制名菜百凤朝凰，不仅表述了对师父健康的期望，同时那一手炉火纯青的手艺，也让现场的评委御厨们赞不绝口。
这道百凤朝凰，单从外表看像极了一个巨大的鸡蛋，然而此鸡蛋却非彼鸡蛋。
鸡蛋的壳使用了猪肚代替，用各种珍禽的蛋清加燕窝做成蛋白，又用蟹黄和南瓜代替蛋黄。
整体看只是单纯的一颗蛋，实际却是集