第113章
“主播,你做的这个鸡蛋饼跟我在外面买的不一样啊。”有游客吐槽道,虽然里面也有鸡蛋,可这面饼用的是死面,和那些起油酥皮的那种鸡蛋饼味道真的不一样。
沈潇云喝了一口紫菜汤，先暖暖胃,坦言道：“是啊,我这个是山寨版本的,要做脆一点的,还要等发酵，你们一时半会还吃不上,这个简单容易,而且出来的成品很快。”
“这个倒也是啊,我看没几分钟就搞好了一锅。”
“这个面饼我家里也有摊,跟主播做法一样，放一些韭菜里面去,当早餐。有时候不想做饭,就把这些面饼切碎一点,放在水里煮，跟煮面条一样，非常好吃。”
其实这种简单的做法，沈潇云小时候经常吃,特别是在农忙的时候,家里人都要出去帮忙干农活，争取在最短的时间里把田地里的庄稼给收割好,因为新的一季秧苗必须抓点给栽种到水田里。这些秧苗提前栽种一天，那完全就是另一个样子，变化极大。
靠庄稼吃饭的村民，可是很珍惜这个季节，谷子和秧苗都是在这个阶段生长最快也是最好的阶段。
那个时候忙，家里就是摊这个鸡蛋饼，好吃且营养，比手擀面省时省力许多。
刚出锅的鸡蛋饼很香，麦香和鸡蛋的香味融合在一起，极为好闻，勾的人食指大动。
有点焦脆的外皮，里层的面饼是软绵咸香的，入口柔软带着一丝面饼特有的劲道，再咬到香气浓郁的韭菜，更是别有一番滋味。
晚上还给游客们每人准备了一枚水煮蛋，虽然是普通的水煮蛋，可这些都是本地土鸡生的，蛋白滑腻，蛋黄香甜绵中带粉，鸡蛋香很浓郁，和外面那种寡淡不同，只有吃到正宗的土鸡蛋，你才会发现这两者的不同之处。
就跟乡下的土鸡炖的鸡汤，那香味和汤汁，久经不散，而且叫人回味无穷，吃完一次就会对它恋恋不忘。
这就是纯粹的美食的魅力。
紫菜汤很普通，就是一些水跟紫菜，煮开后，放少许盐，味道清淡，汤里带着一丝淡淡的鲜味，吃完有些油腻，干硬的鸡蛋饼，再喝两口紫菜汤，胃里渐渐的充实起来，有了暖意和饱腹的感觉。
这些韭菜鸡蛋饼做的不多，平均四五个人一盘子，再来一个水煮蛋，说实话，就算灌再多的紫菜汤那也是吃不饱。
吃完后，大家勉强吃了个半饱，不过游客们也知足了，毕竟要真的做饭，这么多人也要花费不少时间，而且做饭很辛苦，他们也不想麻烦沈潇云。
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现在四点多，等六点多到七点的样子，早餐就好了，正好给他们留肚子吃早餐。
韭菜鸡蛋饼，鸡蛋，还有紫菜汤都吃的干干净净，大家吃完也没用立马回到自己房间躺着，而是分工合作，一部分人刷锅洗碗，一部分擦拭桌椅，把厨房恢复到刚进来的样子。
收拾妥当后，大家吃宵夜