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第 50 章 酸辣炒粉

作品:我在老家开农家乐的那些年| 作者:血血| 分类:其他类型| 更新:2020-12-15| 下载:血血TXT下载

第50章

“等吃吃,马上就能吃了。”沈潇云依旧一本正经的回复,那一毛不拔的口吻让在场不少游客在心里暗骂。

主播真的是越来越不近人情了啊。

不就是仗着有两大锅大虾,就可以为所欲为吗?

哎,默默的看着那用筛筐装的椒盐大虾,游客们再一次被美食所俘虏,艰难的吞咽了一口吐沫。

那么多,一只都不给他们吃……

真他妈的抠啊,死抠,死狠!

椒盐的大虾炒好,又另起一锅烧香辣口味的,同样油锅,因为和椒盐口味的虾子不同,椒盐口味大虾先过了一次油锅,再次回锅不需要太多油。

而香辣的则是要大火大油那样才够香。

烧好热油,放入提前准备好的蒜末,葱姜段,花椒,辣椒段若干,煸炒出香味后,再来几大勺子自家做的辣椒酱,放入适量的黄酒,把腌了一会儿的鲜虾倒入锅中。大火翻炒,待虾子外壳变色,加少许水,小焖一会儿后,再放入调味的盐,酱油,芝麻,辣椒末,随着那诱人的香气钻入鼻间,香气直窜云霄,游客们就看到那一只只火红色的大虾在他们眼前翻滚啊翻滚啊,看的他们眼神发直。

香辣味比椒盐口味的大虾更刺激人感官是食欲,特别是辛辣的香气,美味鲜香的虾肉香气,那简直了,恨不得立马变成劫匪,先干为敬。

可偏偏沈潇云不慌不忙,他徐徐翻炒,直到锅底汁水收干,大虾外壳都散着一层红亮的油光,这才让烧火的小帅哥停下烧火,把那些烧好的大虾盛出来。

依旧是一大筛筐!

“辛苦你们两位了,吃个虾犒劳一下。”连续两天,都是这两位帅哥充当伙夫,也没抱怨,沈潇云看他们两人被熏的脸颊通红,也不知道往旁边站一会儿,看着就莫名的心虚。

于是,他就把两种口味的大虾和炸鱼,分别夹了一尾,放在盘子里,拿上筷子,递给这两个帮忙的小帅哥。

两个帅哥还真的没有想到居然能有这样的意外收获,很是受宠若惊,喜滋滋的收下了主播给的犒赏。

“这怎么好意思。”小四颇有点不好意思,虽然嘴上是这样说的,可他的手却很诚实,在沈潇云还没递过来,他就接住了。

不接不行啊,周围都是饿狼一样的眼神虎视眈眈的,不快点,就被人给端走了。

“嘿嘿,那我就不客气了。”另一位兄弟就直爽许多了。二话不说,伸手就接过来,拿起筷子,就瞄准了那刚出锅的香辣口味的大虾。

之前他们帮忙处理这些河虾的时候就惊叹,这些河虾个头肥大,虾肉肥美,这回等处理好,炒熟了,那个头依旧很大,虾背那块肉质极为紧致,而且虾肉很饱满,炒熟后依旧紧贴着虾壳,蜷缩成钩子形状的虾子也有香肠那么粗,可是把这位兄弟欢喜的。

这伙夫当的值得啊,看看这待遇,就这虾子,不光外形,色泽也极为诱人,这兄弟先是放嘴里嗦了一口,外壳还又