里有肥沃的黑土地， 广袤的偏远， 地广人稀，非常适合大规模的耕种，故而大明的辽东地区现在也是已经逐渐的成为了大明最为重要的粮仓。”
“根据去年统计出来的数据，单单是辽东地区产的粮食就足够整个大明人吃了，辽东产出来的面粉畅销大明各地，甚至于连倭国、朝鲜、大明的诸多藩国、殖民地都流行吃辽东的白面。”
“辽东省也是因此大力发展农业，因为哪里的土地非常多，故而非常流行使用机械化耕种。”
布朗想到了去年时看到的报纸，也是向西蒙描绘起大明本土这边的一些事情来。
“何谓机械化耕种？”
西蒙一听，整个人都傻眼了，机械化耕种？
自己听都没有听说过，这耕地还机械化？
“所谓机械化耕种，是指大规模的使用机械来耕地。”
“大明人利用蒸汽机为动力，发明了一系列的耕种机器，耕地机、播种机、收割机、磨粉机等等，一系列以蒸汽机为动力的机器，并且还出台了相关的优惠政策，购买机器可以无息贷款，分期付款、官府补贴等等。”
“这一系列的措施下来，也是让辽东地区的农业获得了迅猛的发展，耕种面积非常的大，现在据说都已经耕种到了很北的黑龙江流域，机械化的耕种，效率极高，只需要少量的人口就可以耕种大面积的农田，故而粮食产量年年增长。”
“除此之外，大明官府这边还有专门的负责农业的农部，有官员专门在全球范围寻找高产的良种，负责对粮食种子进行培育，推广好的耕种方法和粮种等等。”
“从黄金洲这边引种回来的玉米、番薯、土豆，他们仅仅只是用了两年的时间就推广到了大明的每一个地方，让大明的粮食产量连年增长，再也不用担心饿肚子的事情。”
“这辽东地区是大明的粮仓，那么北方、西域、河中、西北、中亚几省，那就是大明的肉仓，这些地方，草原广袤，水槽方面。”
“大力的发展畜牧业，为大明提供源源不断的马匹、牛羊，伴随着火车的开通，每天都有很多车专门运输牛羊马匹的专列往来大明本土和关外，为大明人的餐桌带来源源不断的肉食。”
“大明的北直隶、山东和琉球，则是成为大明的蔬菜水果仓库。”
“北直隶背靠京津地区，有着极其广袤的市场，这几年也是流行起种植大棚蔬菜和发展养殖业，为京津地区提供源源不断的蔬菜和水果。”
“什么大棚蔬菜？”
西蒙一听，顿时又赶紧问道。
“所谓大棚蔬菜，是值利用透明玻璃或者是现在流行起来的橡胶薄膜盖大棚，进行保温，这样在寒冷的冬天，蔬菜也能够在大棚里面生产，在冬天也能够吃到蔬菜。”
布朗解释道，他也没有见过，但是报纸上面就是这样报道的，说实话，他一开始也是有些不太相信，这大冬天的怎么可能种出蔬菜来。
但后来遇到了从天津这边迁移到赤霞城的大明人，听