“金圣元的演技还不错，虽然有些‘傻’，但这正是‘金卓求’这个角sè的xìng格特征。”
“比起当年《我的名字叫金三顺》中‘金亨利’那个为他量身打造的角sè，‘金卓求’这个角sè是金圣元对自身形象的一个颠覆xìng挑战！出演这样一个角sè，足以证明金圣元绝不仅仅是想依靠自己的人气俘获收视率！”
“《面包王金卓求》的成功，金圣元的演技不断提高也功不可没！”
“金圣元一直都在试图超越自己！在歌谣界取得无可匹敌的成绩后，他又将目光对准了演艺圈。虽然他的演技还有些青涩，却在不断的进步中，或许这就是他能够取得现在这种成绩的根本原因——永不知足！”
……
各大媒体、以及不少PD纷纷对金圣元的演技做出了正面评论。
《面包王金卓求》开播之初，很多观众都对金圣元的演技抱有很大的期待。老实说，有些失望！尽管有很多粉丝在为他掩饰，但观众的反应却是不折不扣的事实。
虽然金圣元事先下了很大功夫，演技算不上糟糕，甚至比很多“歌手演员”，比如《灰姑娘的姐姐》中的玉泽演，要优秀许多！但是，相比其它方面的卓越，普通本身对他就是一种失败。
因此，早期的电视剧评论中，很多媒体都刻意忽略他的演技，或者用一种委婉的方式来评论他的演技，用闪光点来掩饰其它方面的不足。
哪怕他是金圣元。在这方面也不可能强行扭转观众对自己的口碑。
《面包王金卓求》这部电视剧，有很奇特的一面，就是观众评论演技，更多的是针对女二号、男二号，以及一些主要配角。身为女一号的允儿。本身戏份就比尹恩惠少，而且她虽然把“杨美顺”这个角sè的活泼、可爱演绎得很好，获得了不少观众、粉丝的喜爱，但相比尹恩惠演绎的“申幼京”，无疑就好像是小女孩儿和成熟女人之间的差别。
饰演男二号的朱元，虽然是第一次出演电视剧。但却有着三年的音乐剧演出经验！加上他本身就是正统的演员，演技比金圣元更加娴熟，人们对他的期待相比金圣元又低了很多，所以获得了不少好评。
一直到现在，随着演唱会的宣传拉开帷幕，《面包王金卓求》的收视率再次出现一个跳跃式的提高。媒体、网上才掀起了一波对金圣元演绎的“金卓求”这个角sè的讨论。
很多人都认为，收视率的提高只是因为金圣元的人气效应，但很多评论家却注意到了他的不断进步！虽然不是很明显，甚至中间出现了一段时间的停滞、倒退，但总体来看，金圣元的演技却一直都在进步中！
这次收视率的爆发，人气效应只不过是一个催化剂。让更多的观众因为金圣元这个人而关注《面包王金卓求》，而后发现他的演技居然还不错，并不像外界评论的那样平庸，于是才有了收视率的提高。
有了媒体的引导，网上也随之涌现出很多对金圣元演技的正面评论。
一时间，