这庄子上共有五个温泉泉眼儿，这五个泉眼儿附近都搭了大大小小的棚子，既防寒，又能让这些热气消散得没那么快。
众人走过来便看到一排排绿油油的蔬菜，挤挤攘攘地长在棚子里，种类还不少，黄瓜、生菜、茄子，小白菜、菠菜、番茄，别说是二皇子了，就算皇上都羡慕了，这么多菜，怕是天天都能吃上新鲜蔬菜了，他这个做皇帝的都没这般安逸。
“父皇要是喜欢，儿臣可以每日送些新鲜蔬菜进宫里，”太子这次倒是会看脸色，皇上还没开口就知道主动提出来了。
“嗯，再转转还有什么菜，朕还真没仔细看过菜地，”皇上内心也十分满意太子如此上道，越看这些菜越觉得喜欢。
沈清远干脆拿个篮子在手上，看皇上多看了几眼哪个菜便让人摘些放到篮子，不知不觉就摘满了一篮子，皇上对此越发满意。
等离开后基本每个人手上都提着一篮子菜，心满意足地离开。
太子这次也不亏，和宋远道、朝阳公主以及二皇子都谈成了一笔生意，小金库进账了不少，心情自然也很美妙。
“你这次做得很好，这是你的报酬，”太子掏出一张一千两的银票递给他，毕竟沈清远帮他忙活了这么久，总要有些额外报酬。
沈清远也没推辞，毕竟他家底也不宽裕，还有两年就要娶媳妇儿了，总要攒点钱才行。
果然如沈清远所料，没多久就有很多大臣找到了太子府上想要订蔬菜，好在这些菜摘完还会长，不然还真不经卖，甚至一斤蔬菜能卖到二十多两银子，这对那些达官贵人来说不过是小意思，每次都是整框整框地买，太子面上不显，实则心里乐开了花，他如今才成婚一年，要不是太子妃时不时补贴一些，还真撑不起太子府，如今手底下攒了不少钱，他拿给太子妃看时，太子妃还以为看花了眼，两口子仔仔细细数了好几遍，就这一个冬季沈清远就帮他们赚了二十万两。
这是这两个庄子的收入，不过等天气暖和了，这些菜就卖不上价了，猪和羊倒是可以继续养。
沈家的那三间铺子都已经开张了，酒楼因为沈清远冬日里能从太子手上买到蔬菜，这一顿火锅虽然不便宜，但是有得是只有钱却买不到蔬菜的人来光顾，所以进账不少，猪肉也受到了他们的一致好评，纷纷跟沈家人打听他们是从哪里买到的猪肉。
一个冬天过去，太子庄子上的蔬菜和猪肉都在京城出了名，甚至天气变暖还有不少人要买蔬菜，不过很快蔬菜价格就下跌了，沈清远打算种些瓜果之类的，其余的让那些庄户接着种粮食，毕竟空着这些地也是浪费，等冬天了再接着种菜。
养猪方法沈清远也没私藏，普通人家想要多些进项多少靠养猪，要是能把猪养得好一些也能多赚些钱，所以他还特意总结了自己养猪的经验，写成了一本小册子，印刷好放在京城的书铺里低价卖，没想到还挺多人买，不仅如此，也传到了其他地方。
一时间大景朝养猪的人数直线上升，普通百姓吃肉的次数都多了不少。