这个山庄景色很好，即使是冬天雪景也十分好看，沈清远从博文馆里借了些书，每天就宅在家里看书，一连过了十多天，没想到钱宝宁他们就无聊地找了过来。
“沈弟，好久不见，想我们了吗？”钱宝宁还是一如既往地热情，如今冬天，原本就圆润的身材如今穿了厚衣服后更圆了。
“冬天好无聊啊！沈弟你一直待在庄子里不无聊吗？”陆远知问道。
“你以为谁都和你一样啊？沈弟如今估计乐在其中呢！”傅昊泽也觉得冬日里无聊，不然也不会跟着钱宝宁他们冒雪来这山庄里。
沈清远头疼地看着这三个人，知道书是看不下去了，只能安排些活动招待他们了。
“这庄子里有座亭子，咱们去那边聚吧，你们如今也不想宅在这里吧？”沈清远朝他们提议道。
“确实是但是那亭子四面通风，实在是冷，”钱宝宁也在这庄子里住过，自然知道这些。
“找些帘子挂上去挡风，留个能赏雪的口子就行了，”沈清远想着边吃边赏雪，倒是不错。
“你们先带人过去收拾，我先准备些东西，再过去，”沈清远说完就出去准备了，这庄子其实还留有不少下人打理，所以食材也十分充足，沈清远想着许久没吃过火锅了，弄些招待他们也不错，顺便给他爹娘也送过去了一份。
等他带着处理好的食材过去的时候，亭子里已经挂上了帘子，里面的炭也烧好了，里面的三个人正在喝热茶暖身子。
“终于来了，你忙什么呢？这么久，快坐过了，”钱宝宁朝沈清远招呼道。
“给你们准备吃的去了，让几位兄长尝尝小弟之前在青峰县开的吃食店里的招牌菜——火锅，”沈清远笑着介绍道。
汤锅很快就被架在炉子上，菜也陆陆续续被下人摆了上来，这些蔬菜是沈清远来到庄子之后和陈氏她们种的，庄子是空置的地方不少，沈清远问过钱宝宁后就找人搭了三间土墙屋，里面盘了炕，用来种菜倒是方便，冬天种菜都成他们的习惯了，如今刚好能割一茬蔬菜。
“沈弟，你哪弄来这么多新鲜蔬菜啊？要知道这些东西如今在这南陵可是要费不少钱才能吃得上，你这倒是大手笔，”钱宝宁一脸震惊地看着这些蔬菜，他们家不缺钱，但是也不能吃上几顿新鲜蔬菜，自然知道这菜在冬日里的珍贵。
“自己种的，等吃完再带你们去看，”沈清远简单解释了两句。
“唉，还真没啥能难得到你，我们今天可算有口福了，这吃法我还听别人说过，没想到今天倒是吃上了，”陆远知此时也十分期待这火锅的味道，此时汤底的香味已经冒了出来。
沈清远见大家都是正在长身体的年纪，还让人切了挺多肉片，主要是羊肉和猪肉，其余便是教陈氏新摸索做出来的肉丸子，一些蘑类、豆芽，都是钱宝宁他们平时很少吃到的菜。
“汤底有些辣，我见你们吃烧烤都能吃辣，所以就选了辣些的汤底，可以把想吃的菜放下去了，蔬菜很快就能吃了，就是