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长评 第二十九章 点茶

作品:公主万万岁| 作者:玄色| 分类:历史军事| 更新:2023-04-03| 下载:玄色TXT下载

第二十九章点茶

秦思思没想到她的一个动作,竟引得他坐在了她身边,可是她的腿早就跪坐得麻掉了,基本都没知觉了,更没办法站起身递给他茶壶了。她刚想出言解释,又觉得太着于痕迹,只有尴尬地闭上了嘴。

谈沧羽接过茶盘,先是碾碎了茶饼,然后把身畔一尺二寸的红泯小炭炉点燃了,拿起一个细白泥所制的茶锅,开始很有耐心地煮沸水。

秦思思看着他眼观鼻鼻观心认真的侧脸,也没有再说话。因为在泡茶过程中不允许说话,尽量避免干扰,有点像她在电视剧里看到过的日本茶道。其实说起来,日本的茶道就是从中国传过去的。但是只是学到了皮毛,想来也只不过是绿钱浮水而已。

不一会儿,茶锅里煮的水便沸腾起来,谈沧羽拈起紫砂茶壶,动作优雅地烫壶、温杯、干壶、置茶、烘茶、注水……然后水冲入茶碗之中时,他拿起茶筅力道均匀地开始打茶。这时水**融,浙起沫饽,潘潘然如堆云积雪。

不多时,谈沧羽便把这碗茶非常正式地放在了她面前。

秦思思虽然没有经过正规的茶道培训,但尚香会经常举行茶会,她即使不会做,也看过无数次。谈沧羽的这一手点茶,绝对要算她见过最顶尖的。连她有次去过一次沈家大公子的茶会,吃过一次沈家那位惊才绝艳的小公子亲自点的茶,也没有今日放在她面前的这碗看起来完美。

大周朝如同历史上的宋朝一般,流行斗茶。而茶的优劣,以饽沫出现是否快,水纹露出是否慢来评定。此时放在她面前的这碗茶,沫饽洁白,水脚晚露而不散,明显是精品中的精品。

谈沧羽唇边现出一丝笑意,显然是对这碗茶极有自信。“公主请用,臣最近甚少与人斗茶,技艺或许有些生疏,请别在意。”

秦思思听到他自称“臣”,也不禁愣了一下,知道他是在反击她之前的称呼,也不由得有趣地一笑。她伸手拿起茶盏,正适合的温度熨烫着手心,茶盏中因茶乳融合,水质浓稠,她饮下去之后,盏中的茶沫胶着不干,出现了点茶点到极致之时才会出现的“咬盏”。

谈沧羽微微一笑,却意外地发现她脸上的神情怎么也不能算是满意。“这茶不合公主口味吗?”

秦思思拿起丝绢拭了拭嘴角,她还真是喝不惯这么折腾的茶。不过人家费这么大力,她也确实知道若他肯对外展示他的这一手点茶技艺,肯定会立刻名满京城。她也完全可以说出一大串她随口就能道来的社交辞令来敷衍他,但是不知道为什么,面对着他,她就不想把自己隐藏得太深。所以她勉强地笑