我算过一笔账，按照上海的人口密度推算，我亏的可能性不超过百分之二十，我才下定决心做的。”
喝了口咖啡，薛之谦讲起了他的生意经：“你知道为什么说第一个一百万最难赚吗？因为生意只有用钱赚钱才最快，刚开始以小博大自然困难，但是，你有了第一个一百万，再做的话难度就低得多了，因为你可以先拿一半投资，最起码可以全身而退，没有后顾之忧了，赚钱就像滚雪球，越滚越大，当然，项目肯定得选好，没雪的生意怎么滚都滚不大。像北上广深这样的超一线城市，做点一千万以下像餐饮娱乐之类的小生意赔的可能性不大，因为人口密度大！举个例子，我在上海做火锅，周边三到五公里之内都是我的潜在性客户，我查了一下人口，新梅广场周围三到五公里人口保守估计不会低于五十万，超一线城市的快节奏让很多人都不会在家里做饭。就算很多人点外卖，那么至少不会低于五分之一的人会外出就餐，那就是十万人，新梅广场处于中央地带，餐饮店面集中，那我再用五分之一法则，就是两万人的客流量，这就是我店面的资源，而我当初跟新梅广场负责人联系的时候，他们每天的客流量远不止这个数。我们就暂且按照这个数字推算，新梅广场里面的餐饮店面有五十二家，按五十家算，就算平均分配，那我店里每天也会有四百人的客流量，这已经是按照最低标准算了。按照每餐45元的标准，四百人的客流量带来的营收是一万八，那一个月就是五十四万，这样算下来，我才敢干的。”
薛之谦靠在椅子上，笑道：“你知道我店面开了以后每天的客流量是多少吗？”
曹平已经被这一串数字算蒙了，问道：“多少？”
薛之谦伸出手比了个八，说道：“平均下来每天八百人次，我三个月收回成本！”
曹平有些愣了，做个火锅这么挣钱的吗？薛之谦笑道：“你现在的顾虑有些多余，既然你有这个资金，店面和技术就是最重要的问题，而不是担心他贵不贵，说句狂妄点的话，在北上广深，做餐饮，只要你投的起，那就赔不掉！当然，如果你做的东西难吃的像屎一样，那多少钱都会赔干净，不过也不是百分百哦！如果你宣传做的好，说不定会有人专程来尝尝跟屎一样难吃的东西是怎样的呢！”
曹平低头消化着这番话，薛之谦笑道：“所以说，你现在主要该了解那家店面的位置怎么样，周围人流量大不大，这才是目前最重要的。”
曹平想了想说道：“位置绝对是非常好的，在大学城的中间，北面是清华，西面是北大、中关村，东面是北京林大、矿大、地质大、农大还有北影，南面是北京航空航天大学，晚上学生非常多的。”
薛之谦一拍桌子，叫道：“我靠！那就干啊！怕什么？”突然间的一声让星巴克里的人们都看了过来。
曹平左右看看，压低身体问道：“你觉得可以做？”
“我的天！我都不用去看，听你这么一说我就知道了，绝对可以做！”薛之谦有点激动，说道：“现在做餐饮的顾客主流是什么啊？就