五花肉做的红烧肉，汤是大骨头汤。
主食则是北方的面食，蒸的特别大的特别宣软的馒头。
苏辰吃了一个半。
原来罗涛的妻子是北方流亡来的，对北方各种的面食非常拿手。
苏辰本来只打算在罗家村看一看就回去的，但是罗家的居住环境这么惬意，饭菜又这么合胃口，他便问赵涛：“咱们要不然多住两天？”
爷这么问他的时候，赵涛嘴里还残留着红烧肉的甜咸香味。
第一次发现猪肉有这么大的魅力。
赵涛毫不犹豫地同意了，并且问苏辰：“爷，中午能不能让罗家娘子给咱们还做红烧肉吃。对了，还要刚出锅的大馒头。”
赵涛是地地道道的北方人，当年因为家里揭不开锅才被暗绣卫吸收，渐渐进入核心之后，他依然改不了好吃的习惯。
以前领了任务出去调查，只要不那么紧急，他都会顺道买些好吃的。
不过跟着爷出来之后，赵涛才发现天底下的好吃食也是分着级别的。
苏辰听了赵涛的要求感觉非常好笑，对荣广培养出来的暗绣卫们也算了有个全面的认识，个个都没有被磨灭掉本人的个性啊。
“猪肉的吃法多着呢，今天晚上咱们让罗娘子给炖大锅排骨吃，保准你喜欢。”
赵涛眼睛亮起，他知道，宫里最会吃的非大爷莫属。
因为苏辰打算住下来几天，下午罗涛就挑了最好的一头猪宰了。
晚上繁星满天，苏辰和罗家一家人坐在夜空下，就吃上了大锅炖的排骨，铁锅周围还让罗娘子贴上了一圈饼子，沾到汤汁儿的那一部分上边有点点焦壳，最是好吃。
第二天早晨吃的是皮蛋瘦肉粥。
现如今集市上的干菜铺子里已经有卖皮蛋的，不过要六文钱一枚。
对于已经不缺钱的罗家人来说这仍然是很少吃的奢侈品，苏辰点这个饭，罗涛便天不明就去了集上买来一兜子皮蛋。
苏辰和罗家的孩子在一起玩，听他们说起才知道这边的皮蛋价格。
宫里有制作皮蛋的方子，苏辰以前见御厨做过一回，他还帮忙配了一些香料来着，其中需要到的各种香料、配料他都记着。
于是苏辰就和罗家的孩子说了，他们如果感兴趣，可以做来自家吃。
在罗家愉快地待了两天，苏辰和赵涛两个吃货才心满意足地离开，而在镇上等着他们的其余暗卫都快怨念地生出蘑菇了。
从罗家村养猪基地离开之后，下一站杭州。
找陈昊子，即当初和罗涛一起找门路刊印书籍的陈扶摇老先生，他那本花木种植书也已经出版，是作为清朝农畜发展系列书第一编出版的。
书名为《花镜》，和苏辰在路上买到的那本张宗法的《农纪》、罗涛家的养猪心得，连同宋明时期有名的农书一起出版。
陈昊子现在着重研究育种、嫁接，朝廷特地在杭州设立了一个育种站，主管人员就是陈昊子，秩七品